225 min
Stamppot met rundvlees en groente
Een stevige stamppot met aardappelen en groenten, gecombineerd met heerlijk zacht en mals rundvlees dat ouderwets langzaam is gestoofd. Het vlees krijgt door het…
Mosterd
225 min
35 min
Witlofstamppot
Witlofstamppot is zo’n heerlijke, ouderwetse maaltijd die eenvoudig te maken is en toch iedere keer weer goed smaakt. De combinatie van romige aardappelen met…
55 min
Spruitjes met prei schotel
Spruitjes en prei zijn twee echte Hollandse groenten die uitstekend met elkaar combineren. Spruitjes hebben een stevige, iets pittige smaak, terwijl prei wat zachter…
45 min
Hutspot maar dan anders
Hutspot is een echte Hollandse klassieker van aardappelen, wortelen en uien. Maar je kunt dit vertrouwde gerecht ook eens op een andere manier klaarmaken.…
35 min
Verse snijbonenschotel met zalm
Een heerlijke, makkelijke maaltijd met verse snijbonen, zachte zalm en krieltjes in een romige saus. De dille en een vleugje citroen zorgen voor een…
40 min
Oma's gehaktballen
Dit recept met heerlijke, sappige gehaktballen is zoals oma ze vroeger maakte. Een knapperig bruin korstje, de zachte binnenkant en vooral de ouderwetse…
50 min
Veldslastamppot zonder vlees
Veldslastamppot zonder vlees is een eenvoudige stamppot met een frisse bite. De zachte aardappelpuree wordt gecombineerd met knapperige veldsla, gebakken ui en romige kaas.…
70 min
Stokvisschotel
Stokvis is een gedroogde vissoort die je vóórdat je deze schotel gaat maken moet weken. Stokvis is een algemene benaming voor gedroogde kabeljauw of…
60 min
Aardappelgratin
Aardappelgratin is een gerecht wat je kunt combineren met alle mogelijke soorten groentes. Lekker goedkoop en snel klaar. Room en mosterd bepalen de smaak…
90 min
Ham met yorkshiresaus
York is een stad, gelegen in het noorden van Engeland. In een oud kookboekje kwam ik onderstaand recept tegen en ben het onmiddellijk gaan…