Oosterse kippensoep
Deze soep met pindakaas en Chinese wokgroente, doet helemaal aan Aziatische landen denken. Een mooi afwisselend gerecht in de wintermaanden tussen alle stoofpotten en winterse gerechten door.
Bereidingswijze
Verdeel de soep over de kommen en serveer met een stukje naanbrood.
Variatietip:
Bak 1 tl gemalen komijn mee met de spekreepjes.
Bewaartip:
Zet de pot pindakaas in je voorraadkast. Maak er met jam en 2 boterhammen eens een ‘peanutbutter jelly’-tosti mee.
