45 min
Een stamppot voor verschillende groentes
Onderstaand recept kan eigenlijk met alle soorten groentes worden gestampt. Hollanders zijn van de gestampte pot! Stamppot is vooral fijn wanneer je kinderen in…
Archief
Categorie: Oud Hollandse stamppot
45 min
35 min
Pastinaakstamppot
Onderstaand koolhydraatarm basisrecept met pastinaak, kan op vele manieren worden uitgebreid door er nog meer groentes en vlees aan toe te voegen.
50 min
Preistamppot met brie
De combinatie prei met brie doet het altijd. De ui smaak van de prei is samen met de wat mildere briesmaak een prima combi.…
45 min
Basisrecept aardappelpuree
Omdat aardappelpuree meestal in een aantal ovenschotels of stamppotten wordt verwerkt, hieronder een gemakkelijk basisrecept.
45 min
Raapstelenstamppot
Raapsteel kan in het vroege voorjaar heerlijk zijn in een stamppot. Toch wordt niet in ieder gezin raapstelen gegeten. Tijd om daar verandering in…
45 min
Stamppot knolselderij
Knolselderij is een echte, onvervalste Nederlandse groente. Werd vroeger misschien toch iets meer gebruikt dan tegenwoordig. Een ouderwetse stamppot met serranoham. Serranoham is een …
40 min
Stamppot met frisse appelstukjes
Zuurkoolstamppot, maar dan nét even anders. De frisse, stukjes gebakken appel smaken heel goed met de zuurkool. De Gelderse worst is een lekkere, pittige…
50 min
Spitskoolstamppot met worst
Wie kent ze nou niet. Die spits toelopende kool waar je de lekkerste stamppotten van kunt brouwen. Hier onder een simpele stevige stamp die…
45 min
Stamppot met koolraap en andijvie
Koolraap, een vergeten groente die weer helemaal terug is van weggeweest. Samen met andijvie, champignons en spek een echt wintergerecht. Haal nog een lekkere…
60 min
Koolraapstamppot met appelstroop
Koolraap is een echte Hollandse groente die niet zoveel meer wordt gebruikt. Een beetje een vergeten groente... Toch is dit één van de gezondste…