35 min
Stamppot met zoete aardappel
Zoete aardappel is heerlijk om stamppot mee te maken. De smaak is van nature een beetje zoet en combineert goed met hartige groenten, kruiden…
Echte Hollandse wintergerechten
35 min
35 min
Stamppot met spinazie
Stamppot spinazie is een heerlijke variatie op de traditionele Hollandse stamppot. De combinatie van zachte aardappelen en verse spinazie zorgt voor een romig en…
135 min
Stoofperen koken
Stoofpeertjes zijn een echte klassieker uit de Hollandse keuken. Misschien ken je ze nog van vroeger, toen er in de herfst en winter een…
225 min
Stamppot met rundvlees en groente
Een stevige stamppot met aardappelen en groenten, gecombineerd met heerlijk zacht en mals rundvlees dat ouderwets langzaam is gestoofd. Het vlees krijgt door het…
55 min
Spruitjes met prei schotel
Spruitjes en prei zijn twee echte Hollandse groenten die uitstekend met elkaar combineren. Spruitjes hebben een stevige, iets pittige smaak, terwijl prei wat zachter…
40 min
Ouderwetse gebakken aardappeltjes
Ouderwets gebakken aardappeltjes worden gemaakt van aardappelen die eerst worden gekookt en daarna in plakjes of stukken worden gesneden. Vervolgens bak je ze in…
45 min
Hutspot maar dan anders
Hutspot is een echte Hollandse klassieker van aardappelen, wortelen en uien. Maar je kunt dit vertrouwde gerecht ook eens op een andere manier klaarmaken.…
Veluwse wildstoofpot – Proef de herfst op je bord 🍂
Er zijn van die gerechten die niet alleen je maag vullen, maar ook je hart verwarmen. Gerechten met karakter, geschiedenis en een vleugje nostalgie.…
25 min
Rabarbermoes
Rabarbermoes...een heerlijk bijgerecht waar vooral kinderen dol op zijn. Iedereen kan rabarber klaarmaken. Hieronder het eenvoudige receptje. Smaakt prima bij boontjes, aardappeltjes en een…
20 min
Champignonragout
Champignonragout kan op vele manieren worden gegeten. Als hoofdmaaltijd met rijst is het een vegetarisch gerecht, doe je er wat gare kip doorheen dan…