Beschrijving
Roestvrijstalen Bain Marie
Deze roestvrijstalen bain marie is ideaal voor het verwarmen en warm houden van gerechten in een buffet of in de keuken. De thermostaat is regelbaar. Deze bain marie kan alleen met water worden gebruikt en is geschikt voor bakken tot 15cm diep. Een speciale kraan zorgt ervoor dat het water eenvoudig kan worden afgetapt. Deze unit kan op elk vlak oppervlak worden geplaatst. Let op: deze bain marie komt zonder bakken.
Deze bain marie meet 40 x 65 x 29,5cm (b x d x h) en werkt op 230 V. Ze verbruikt slechts 1kW. Leeg weegt deze bain marie 15 kg. Ze is geschikt voor temperaturen tussen de 30°Celsius en 90°Celsius.
Serie 650
Een kookserie voor de profi-keuken. Hij onderscheidt zich door optimaal gebruik van energie, krachtige apparaten en een groot reinigingsgemak. Door het modulaire ontwerp is hij eenvoudig te combineren en variabel in de opstelling. De apparaatopbouw is compleet chroomnikkelstaal 18/10.
- Aantal bakken: 1
- Bakformaat, GN-formaat: 1 x 1/1 GN
- Waterafvoerkraan: Ja
- Watertoevoerkraan: Nee
- Werkingsmodus: Elektro
